Caju

Descrição

Características Do Caju

Ciclo de vida: Perene.

Folha: As folhas são grandes, glabras, coriáceas, obovadas, de venação bem marcada e cor verde a ocasionalmente rosada, de acordo com a época do ano em que surgem.

Tamanho da planta: Até 20 metros.

Flores: A inflorescência é do tipo panícula, com pequenas e delicadas flores róseas a verdes. As flores são perfumadas e atraem abelhas, sendo excelentes para a produção de mel.

Quando dá Frutos: Setembro-janeiro.

Frutos: O fruto verdadeiro é cinza, quando maduro, em formato de rim e encerra uma amêndoa grande. O fruto é sustentado por um pedúnculo ou pseudofruto, carnoso, suculento, macio, piriforme, de sabor adstringente e casca fina, delicada, de cor amarela, laranja ou vermelha.

Rega: É preciso irrigar diariamente, pois ele gosta de bastante água.

Luminosidade: Sol pleno.

Clima: Tropical

Poda: Poda severa nos ramos, em julho e agosto, para redução do porte da planta, limpeza e arejamento.

Adubação: Adubação de plantio: aplicar, na cova, 0,5 quilos de calcário dolomítico, 20 litros de esterco de curral curtido, 80 gramas de P2O5 e 30 gramas de K2O. Aos 30 e 60 dias após o plantio, aplicar em cobertura 20 gramas de N por planta.

Adubação de frutificação: no 2º, 3º e 4º anos, aplicar 50, 60 e 100 gramas de N; 50 a 70, 60 e 90 gramas de P2O5; 30 a 90, 90 a 120 e 50 a 150 gramas de K2O por planta e por ano, respectivamente, em função da análise de solo. Aplicar todo o fósforo e 1/3 de N e do K2O no início das chuvas; aplicar o restante do N e do K2O em duas parcelas, logo após o inverno e no início da frutificação. Do 5º ano em diante, aplicar 120g de N, 30 a 90g de P2O5, 50 a 150g de K2O por planta e por ano, em função da análise de solo.

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